中班教案《大蒜》含反思適用于中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒初步學習大蒜的種植方法，培養(yǎng)幼兒對種植的興趣，認識大蒜并簡單了解大蒜的用途，培養(yǎng)幼兒動手能力，觀察能力和耐心，快來看看幼兒園中班《大蒜》含反思教案吧。
活動目標
1、認識大蒜并簡單了解大蒜的用途。
2、初步學習大蒜的種植方法，培養(yǎng)幼兒對種植的興趣。
3、培養(yǎng)幼兒動手能力，觀察能力和耐心。
4、對大蒜有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
5、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
教學重點、難點
重點：培養(yǎng)幼兒動手能力，初步學習種植大蒜的方法。
難點：掌握正確的種植方法。
活動準備
1、選好的大蒜 2、酸奶小盒每人一個 3、小鏟子每人一把 4、泥土 5、圖標
6、水 7、圖片 8 實物蒜芽
活動過程
一、引導幼兒觀察，認識大蒜及用途。
猜謎導入語：兄弟七八個，圍著柱子坐。
聽說要分家，衣服就撕破。
師：打一種蔬菜，是什么呢？
1、引導幼兒用猜或者是觸摸的方法引出大蒜激發(fā)幼兒的認識興趣。
2、觀察并感知大蒜。
3、師講解大蒜的用途。（出示圖片）
二、學習種植方法，師幼共同討論種植方法。
1、請個別幼兒根據已有生活經驗嘗試初步種植。
2、師演示正確的種植方法。
師小結：大蒜有一頭尖尖的，那是它的頭，有一頭圓圓的那是它的
屁股，我們種植大蒜的時候，一定把大蒜的頭朝上，讓它
屁股坐在洞里，這樣它才能長出來。
3、再次請個別幼兒嘗試種植。
三、學習如何照顧管理大蒜。（并出示圖標）
師請幼兒自由發(fā)揮想象，并引導幼兒想象自己在成長過程中父母和老師
是怎樣照顧自己的。
師小結：我們要經常記得給大蒜寶寶澆澆水，天氣晴朗時每天給它曬曬
太陽，這樣大蒜就能長得越高越壯。我們還可以給它說些祝福
的話。
四、全體幼兒嘗試種植，教師指導個別幼兒種植，并巡回指導。
五、活動延伸：指導幼兒認真觀察、照顧大蒜，讓每個幼兒愿意參與照料大蒜并關注大蒜的生長愛護班級的小植物。
教學反思
前一段時間我們班上了一節(jié)操作課種大蒜 ,幼兒非常感興趣，大蒜貼近幼兒生活。許多幼兒在家里的廚房或者是超市見過，但因成人的種種“阻撓”，孩子總是沒機會擺弄這個既熟悉又陌生的東西。本次活動能根據幼兒的認知特點，順應幼兒的創(chuàng)造性思維，毫不吝嗇地給予幼兒真實的生活體驗，將“認識大蒜”的靜態(tài)知識還原為動態(tài)的過程，將“種大蒜”這樣的間接經驗還原為直接經驗，將理性的概念還原為感性的行動，調動了幼兒學習的積極性、主動性，使幼兒真正成為了活動的主體。
活動開始了，小朋友已經認識了它，種之前還需要將大蒜頭剝開，變成一粒粒的蒜瓣。孩子們自己發(fā)現(xiàn)蒜瓣上有一頭是像小芽一樣尖尖的，一頭是平平的。正好利用這個我問他們，拿應該怎么種呢，它才會發(fā)芽？通過討論，大家知道要把尖尖的那頭在上面，露出一點點。
在正式自己種植開始了，我請小朋友自己將泥鏟在杯子里，用力的往泥里按，直到按進去為止，種好了小朋友自己拿了杯子澆好水，放在種植區(qū)里
第三天，我?guī)е麄円黄鹑タ戳丝矗胁糠值拇笏庖呀洶l(fā)芽了，淡綠色的，我鼓勵每位孩子要天天過來觀察，關注大蒜的生長過程。
在活動中，同時也關注到各個層次的幼兒，對于個別能力弱的幼兒，如語言發(fā)展和動手能力相對弱的幼兒，在活動中能認真觀察鼓勵和尊重幼兒，采用個別指導的形式，做到因材施教，將活動目標和自己的指導有效合一。對于能力強的幼兒又將難題拋給他們，如，還可以用什么來種大蒜，水可以嗎？沙可以嗎？讓幼兒在活動后，回家可以與一起爸爸媽媽做實驗，解決老師留給他們的問題，讓幼兒在不斷的探究中形成科學的學習品質。
當然在本次活動中還存在一些不足的地方，如：對幼兒的觀察不夠，在幼兒描述種植時，仍有部分幼兒有點困難，沒有給予恰當的引導等。在以后的教學活動中，我將更多關注如何將靜態(tài)知識還原為動態(tài)過程，如何讓幼兒形成良好的學習品質等，設計出更多更好的活動來滿足幼兒的需要。
小百科：蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、小蒜兩種。多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。
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