中班科學(xué)課教案《土里蹦出的蒜寶寶》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒了解蒜頭在春天會發(fā)芽，教幼兒學(xué)會種大蒜的勞動技能，激發(fā)對大蒜種植的興趣，通過看、摸、聞、剝等方法，發(fā)現(xiàn)蒜頭的特征，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣，通過認(rèn)識大蒜、種植大蒜，使幼兒充分感受大蒜的作用并樂意吃大蒜，快來看看幼兒園中班科學(xué)課《土里蹦出的蒜寶寶》含反思教案吧。

　  【目標(biāo)】
　　1、通過看、摸、聞、剝等方法，發(fā)現(xiàn)蒜頭的特征，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣
　　2、了解蒜頭在春天會發(fā)芽，教幼兒學(xué)會種大蒜的勞動技能，激發(fā)對大蒜種植的興趣。
　　3、通過認(rèn)識大蒜、種植大蒜，使幼兒充分感受大蒜的作用并樂意吃大蒜。
　　4、對科學(xué)活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
   　 5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　【準(zhǔn)備】
　　1、蒜頭人手一個
　　2、課件PPT
　　3、幼兒具備一定知識經(jīng)驗(yàn)

　　【過程】
　　1、談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒探索興趣
　　（1）上次，老師和小朋友們一起在種植園里做了一件有趣的事情，你們還記得么？（拔大蒜）
　　（2）誰知道大蒜是怎么來的？（幼兒猜想）
　　（3）（出示大蒜生長圖）原來，大蒜是大蒜頭發(fā)芽長出來的。
　　（4）你們知道大蒜頭是從哪里長出來的嗎？（土里）
　　（5）播放課件，蒜頭寶寶從土里蹦出來了，現(xiàn)在，它要蹦到小朋友的簍子里去了！
　　2、認(rèn)識大蒜頭，鼓勵幼兒自主觀察、大膽探索
　　（1）玩一玩，你的蒜頭寶寶是什么樣的
　　（2）剝一剝，你發(fā)現(xiàn)了蒜頭寶寶的什么秘密
　　（3）聞一聞，蒜頭寶寶有什么樣的味道
　　（4）咬一咬，蒜頭寶寶的味道你覺得怎么樣
　　（5）小結(jié)，重點(diǎn)突出蒜頭表面有皮、里面是蒜瓣，能吃的、蒜瓣有水分、形狀一頭尖，一頭平等特點(diǎn)
　　3、個別探索，激發(fā)幼兒種植大蒜頭的興趣
　　（1）出示花盆，誰會種大蒜頭
　　（2）請個別幼兒上臺演示
　　（3）評一評，對不對，師講解種植步驟
　　4、鼓勵幼兒繼續(xù)討論，思考大蒜頭作用
　　（1）人們都很喜歡大蒜頭，你們知道為什么嗎？（對人有好處）
　　（2）討論說說，大蒜頭的好處有哪些
　　（3）出示課件，教師補(bǔ)充說明蒜頭的其他好處
　　（4）小結(jié)：蒜頭真是寶，我們要愛吃大蒜，做不挑食的好寶寶。

         教學(xué)反思：
         引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。

小百科：蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、小蒜兩種。多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。中國原產(chǎn)有小蒜，蒜瓣較小，大蒜原產(chǎn)于歐洲南部和中亞，最早在古埃及、古羅馬、古希臘等地中海沿岸國家栽培，漢代由張騫從西域引入中國陜西關(guān)中地區(qū)，后遍及全國。中國是世界上大蒜栽培面積和產(chǎn)量最多的國家之一。

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