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幼兒園大班教案《中國(guó)茶》含反思

社會(huì)教案    日期:2019-12-10    作者:面臨孤獨(dú)
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大班教案《中國(guó)茶》含反思適用于大班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒了解中國(guó)茶文化,萌生民族自豪感,運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類,學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等,快來看看幼兒園大班《中國(guó)茶》含反思教案吧。

  活動(dòng)目標(biāo):
  1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。
  2、了解中國(guó)茶文化,萌生民族自豪感。
  3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
  4、體驗(yàn)泡茶,品茶的快樂。
  5、能大膽、清楚地表達(dá)自己對(duì)中國(guó)茶的見解。
  6、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:
  茶具,各種茶葉,茶袋,VCD短篇,幻燈片

  活動(dòng)過程:
  一、導(dǎo)入新課
  師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。
  師:“請(qǐng)小朋友來聞一聞是什么味道?”
  幼:“淡淡的清香。”
  師:“現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認(rèn)識(shí)嗎?”
  師:“如果你不認(rèn)識(shí)沒有關(guān)系,現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們。”
  播放幻燈片。
  請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉,你認(rèn)出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。

  二、了解中國(guó)的茶文化,萌生民族自豪感。
  師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎?”
  師:“現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友在錄像中去找答案。”
  播放短片
  師: “你們找到答案了嗎?”
  師:“對(duì),中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來的。你們作為中國(guó)人,心里是什么感覺啊?”
  幼:“開心,自豪,高興。”

  三、茶的用途及功效
  師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
  “你們的爸爸媽 媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
  “茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用。”

  四、 茶藝
  師:“茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿?”
  幼:“想。”
  師:“今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音。”
  教師示范茶藝表演,請(qǐng)幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
  1、介紹茶具名稱。
  2、溫杯。
  3、泡茶。
  4、品茶。
  師:“中國(guó)是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好?”

  請(qǐng)幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。
  五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導(dǎo)。
  師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
  家庭作業(yè):請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽 媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。

  六、活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)反思:
  從目標(biāo)、內(nèi)容來看,內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開,運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣,達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn),了解了茶的不同種類,了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感,體會(huì)到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí),時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn),把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起,這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。

小百科:茶是灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。

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